アルギニン 食品

アルギニンを含む食品

アルギニンを多く含む食品をピックアップしました。
最近の注目株は、高野豆腐です!

 

また、アルギニンを吸収しやすくするためには、ビタミンB6を一緒に摂取すると良いです。

 

アルギニンとビタミンB6の両方に含まれる食品は、マグロ・カツオ・ごま!!!

 

アルギニンが多く含まれる食品 一緒に摂取すると良い食品

牛乳、大豆、油揚げ、高野豆腐、納豆、玄米、味噌、エビ、カニ、貝類、カツオ、マグロ、ごま、チョコレート、きゅうり、落花生、レーズン

ビタミンB6

バナナ、大蒜、鶏ひき肉、豚レバー、マグロ、イワシ、鮭、秋刀魚、カツオ、抹茶、ごま

 

高野豆腐に注目!

 

大豆製品の中で最もアルギニン含有量が多い高野豆腐。
100g中にアルギニンが4200mgも含まれています。
アルギニンが高野豆腐に沢山含まれているとテレビで放送されてから注目度が高まりました!

 

 

高野豆腐って、凍み豆腐とか凍り豆腐とかいろんな呼び方ありますね。
わたしは、凍み豆腐と呼んでますね。